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| 美食往来 | |
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「キッチン 千代田」 |
名古屋市中区千代田３−７−７ |
| ステーキよりも食べたいオムライスのある店 | |
| 千代田の町の交差点の一角にあるステーキハウス。ブランド化しすぎて値段と味に割合が合わない肉は使わず、食べに来る客のために一番いい肉を、２０年以上培ってきた店長の目により常に一定以上の質のものを選んでいる。素材には安心でき、いつ行っても上質のものを食べられる。 ここで注文したいのはやはり国産和牛のステーキ。使用しているのは飛騨牛。１００ｇ４８００円から５０ｇ単位で注文可能（ヒレ、ロース共）。 ステーキディナーコース６６００円、しゃぶしゃぶ６３００円（サラダ、デザート、コーヒー付）もある。 アラカルトは海老クリームコロッケ９５０円、ハンバーグステーキ１３００円等、ステーキ以外にも豊富に揃っている。 ランチメニューにも良質の肉を使ったメニューがあり１０５０円からとお値打ち。 飲み物はやはりワインがよく合う。お薦めは、メドック３５００円、ボジョレー３５００円。女性にはロゼ３０００円や、ピースポーター４０００円が人気。 メニューには載っていないが裏メニューとしてオムライスを取り扱っている。鶏肉は置いていないので、オムライスの具は牛肉。半熟たまごのふわふわなオムライスではないが、メインの料理に使える肉を使用しているので、口の中に入れたときの食感と味には感動を覚える。多くの人がオムライスを目当てとして訪れる。 また、お弁当の仕出しも相談に応じてやっている。値段は２０００〜３０００円程度。こちらにも自慢のお肉が入っていて、冷めても美味しいと評判。しかし出来立てものを店に来て食べるのが一番だろう。 席数は１階が２４席、２階が４〜６名の個室が６部屋。３階は３０人程度収容できるパーティールームもある。 |
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